Si simple à faire que c'est presque péché ! Mais comme j'assume complètement le fait d'être un vil mécréant je vous lance cette recette/astuce qui devrait trouver cuillère gourmande pourvu que l'on aime le sucré.
- 1 boite de lait concentré sucré (le terme condensé utilisé au Québec vient de l'anglicisme Condensed)
- 1 casserole
- de l'eau
- Environ 2 heures de votre temps
- 1 ouvre-boite
- 1 cuillère
- Enlever l'étiquette de la boîte et déposer fermée dans la casserole, recouvrir d'eau, monter à ébullition et laisser frémir 2 heures à couvert en veillant à toujours laisser la boite recouverte d'eau.
C'EST TOUT !
Attendez quand même que la boite refroidisse avant de l'ouvrir...
Si la préparation est trop figée, vous pouvez la diluer avec un peu crème.
Un concentré de condensé de bonheur, idéal sur une tartine, dans un yaourt, une glace, des fruits, ou tiens pourquoi pas dans une bûche de Noël ?
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